polformance

#słodkieponiedziałki – pączki z serka waniliowego

Dzisiaj szykujemy dla Was przepis na niezwykle smaczne, małe pączki, w których wykorzystacie serek waniliowy. To doskonała przekąska, która umili Wam nowy, właśnie rozpoczynający się tydzień!

Składniki na około 20 małych pączków: 
– 300 g serka homogenizowanego waniliowego 
– 250 g mąki 
– 3 jajka 
– szczypta soli 
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
– olej do smażenia 
– cukier puder opcjonalnie 

Przepis:
1. W misce połącz ze sobą jajka oraz serek. Następnie dodaj mąkę, sól oraz proszek do pieczenia i wszystko ze sobą wymieszaj. 
2. W płaskim garnku lub na większej patelni rozgrzej dużą ilość oleju i łyżką nakładaj niewielkie porcje ciasta, wkładając je do oleju. Każdą stronę smaż do momentu, gdy pączki nabiorą złotego koloru. 
3. Pączki układaj na talerzu okrytym ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Gdy wypieki ostygną, możesz obtoczyć je w cukrze pudrze. Smacznego! 

Korekta: Gabriela Kusz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *